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Faire du sirop d'érable à la maison? C'est possible!

Faire du sirop d'érable à la maison? C'est possible!
Debout Québec / Cogeco Média

Entrevue avec l'anthropologue et acériculteur, Jean-Étienne Poirier.

Pour vous informer sur l'acériculture, découvrez son projet Le Goût du Territoire.

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