Écoute notre entrevue avec Frédérike Lachance-Brulotte, alias Folks & Forks, dans l'extrait ci-dessus.
La recette du jambon de son arrière grand-mère se retrouve dans son livre de recettes Folks & Forks tome 2 – Héritage pour Mathilde.
Clique ici pour sa recette de jambon picnic à la mijoteuse.
Voici la fameuse vidéo de son jambon picnic qui est devenu viral sur les réseaux sociaux :