Le Canada a parlé : le croissant ultime vient de Stoneham!
Le meilleur croissant du Canada est celui de Pascal Le Boulanger à Stoneham.
Cette distinction a été remportée grâce à la participation de Guillaume et James à une compétition nationale qui s'est déroulée la semaine dernière au Palais des Congrès à Montréal.
L'équipe de Debout Québec a souligné la grande distinction et l'honneur que représente ce titre. C'est l'équivalent de la coupe Stanley dans le monde des boulangeries!
Écoute notre entrevue avec Guillaume Chazal, copropriétaire Pascal Le Boulanger, dans l'extrait ci-dessus.