Pour les dents sucrées, la recette spéciale de carré à la guimauve de Joanne vous fera définitivement plaisir. À vos chaudrons!
Source: Cogeco Média
Ingrédients et recette:
1/4 de tasse de beurre
1 oeuf
1 tasse de farine
1 tasse de cassonade
1/4 de tasse de lait
1/8 cuillère à thé de sel
quelques noix hachés (facultatif)
Cuire cette pâte préparée dans un moule 9 par 9 à 325 degrés. Sortir, couvrir de guimauves miniatures.
Préparation du glaçage :
1/2 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
1/4 de tasse de lait
Mélanger jusqu'à bouillonnement
Laisser tiédir, pour ensuite ajouter 1 tasse 1/2 de sucre à glacer, mélanger à la mixette.
Recouvrir ensuite les guimauves.
Vous obtiendrez alors les meilleurs carrés à la guimauve. Pourquoi ne pas faire une recette double!